"CoffeShop Company" - партнер "NW Tour" 2018
Четвертый год сеть венских кофеен «Coffeeshop Company» является Партнером Клуба по пляжному волейболу «RIO». Четвертый год победители этапов «NW Tour» получают индивидуальные карты Компании, на которых зачислены денежные суммы для оплаты Ваших «посиделок» в уютных кофейнях Компании.
Мы благодарим «Coffeeshop Company» за столь долгосрочное сотрудничество и с удовольствием в очередной раз представляем своего Партнера.
«Coffeeshop Company» – это австрийский семейный бизнес. Первая кофейня, впитавшая в себя культуру венских кофеен, была открыта в Вене в 1999 году.
Поэтому сердце и штаб-квартира проекта – самая большая кофейная академия в мире, расположена в Вене. В ней находится обжарочный цех, лаборатория по изучению свойств кофе, тренинг-центр, конструкторское бюро, в котором разрабатывают новейшее оборудование компании Sсhärf, а также небольшая плантация кофе и кинотеатр.
Эксклюзивная и отличительная особенность «Coffeeshop Company» начинается с отбора лучших сортов высокогорной арабики, произрастающей на фермах в Гватемале на высоте более 1200 метров. Самые спелые кофейные бобы собираются вручную, затем сортируются по цвету, размеру, плотности и проходят мягкую влажную очистку.
Медленная роторная обжарка, дающая премиальный вкус и эксклюзивный аромат напитка, происходит исключительно в Австрии. Именно там, на собственном производстве в Нойзидль-ам-Зе, пробуждаются к жизни кофейные зерна.
Последнее прикосновение к премиальному кофе происходит в кофемашинах Schärf, в которых происходит мягкая экстракция с помощью запатентованного поршневого механизма.
В кофейнях «Coffeeshop Company» кофе варится из трех блендов (смесей из нескольких сортов высокогорной арабики): Strong, Intense и Regular. Но настоящие кофеманы могут приобрести в кофейнях и зерновой кофе австрийской обжарки нескольких фирменных моносортов.
В настоящее время кофейни Coffeeshop Company открыты по всему миру: от Вены до США, от России до Катара.
Цитаты:
Создатель «CoffeShop Company» Райнхольд Шерф: «Думать и чувствовать. Две вещи, которые повлияли на мою жизнь – это кофе и общение с людьми. Вот почему философия нашей компании – вдохновлять людей быть ближе друг к другу.»
Интересные факты:
Сеть венских кофеен «CoffeShop Company» расположены в 22 городах России. В Санкт-Петербурге 24 кофейни раскрывают каждое утро двери для своих посетителей.